Guangdong Hongguan Food obtient la certification halal, inaugurant un nouveau chapitre sur le marché des produits alimentaires halal.
En octobre 2023, Guangdong Hongguan Food Co., Ltd. a officiellement annoncé l'acquisition réussie de Certification HALAL Cette certification, émanant d'une institution reconnue, marque une étape cruciale dans la stratégie de mondialisation de cette entreprise forte de près de deux décennies d'engagement profond dans l'industrie alimentaire.
Depuis sa création en 2004, Hongguan Food se consacre à la production de guimauves, distribuées dans de nombreux pays et régions. L'obtention de la certification HALAL constitue une nouvelle étape importante dans le système de gestion de la qualité de l'entreprise, après les doubles certifications HACCP et ISO 22000 obtenues en 2022.
Lors du processus de certification, Hongguan Food s'est scrupuleusement conformée aux principes de la loi islamique, en procédant à une modernisation complète de ses processus d'approvisionnement en matières premières, de production, d'hygiène des équipements et de procédures opérationnelles pour ses employés. L'entreprise a mis en place une ligne de production dédiée et indépendante pour les produits halal afin d'assurer leur séparation physique des produits non halal.

L'entreprise assure un contrôle qualité rigoureux dès la sélection des matières premières, garantissant ainsi l'absence de substances d'origine porcine et d'autres composants interdits dans tous ses ingrédients. Grâce à des programmes de formation systématiques, chaque employé maîtrise parfaitement les spécifications de production halal.
Compétitivité internationale accrue
La mise en œuvre de Certification HALAL Cette acquisition renforcera considérablement la compétitivité de Hongguan Food sur le marché international. Le Moyen-Orient, premier marché mondial d'importation de produits alimentaires halal, connaît une croissance soutenue de la demande pour les produits certifiés. Parallèlement, les pays d'Asie du Sud-Est, tels que l'Indonésie et la Malaisie, avec leurs importantes populations musulmanes et le pouvoir d'achat en forte augmentation de leurs consommateurs, deviennent des régions stratégiques pour les entreprises agroalimentaires chinoises.

Le Certification HALAL Cette certification constitue une étape cruciale dans la stratégie de mondialisation de Hongguan Food. Face à des normes de sécurité alimentaire de plus en plus strictes, l'obtention d'une certification internationale, synonyme d'excellence en matière de qualité, représente non seulement un moyen efficace de surmonter les barrières commerciales, mais aussi un levier essentiel pour construire une image de marque haut de gamme.
Le respect des diverses exigences culturelles et l'adhésion à une gestion de la qualité de haut niveau demeurent des facteurs déterminants pour les entreprises souhaitant obtenir un avantage concurrentiel dans la compétition mondiale.


